míša t.

"Miluji kvalitní stravu a sladkou chuť . Tvořím raw a jiné dezerty, které jsou vysoce výživově hodnotné. Inspiruji ke zdravějšímu životu. Pomáhám najít vhodnou alternativu ve stravě s intolerancí na lepek, laktózu, cukr a jiné"

EBOOK ZDARMA
Mňamózní svačinky, které zvládnete za pár minut tyčovým mixérem
  • zdravé
  • chutné
  • Jednoduché
  • !!!zdarma!!!
21.10. 2019

Perník na plechu

Mám v poslední době oblibu pečení s medem. Vím, že se z medu vytratí cenné látky vyšší teplotou, ale i tak mi to přijde super sladidlo. A taky lokální. A taky do perníku přece za mě uplně TOP. Tato perníková buchta je obyčejně litá z hladké mouky. Zkoušela jsem první dávku přimíchat půlku dávky celozrnnou špaldovou a letěla celá do koše…teda slepičkám:) Buchta byla tuhá jako...

16.10. 2019

Podzimní koláč

Tento koláč není ani bez lepku ani vegan, za to je jednoduchý a moooc dobrý. Moc mi doma u dětí neprochází  pečení s tvarohem, a tak jsem vymýšlela náplň, která bude podzimní a přitom pro dětičky lahodná. A povedlo se! Kombinace lískoořechového másla, kakaa, medu a jablek je famózní. Chutná jak jinak než nutelově a to mi u dětí vždy projde:)   Lískoořechové máslo...

9.7. 2019

Čokoládový fondant bez lepku

Trochu se nám venku ochladilo a to je pro mě čas na pečení. Na zmrzlinu ani meloun teď není moc chuť a tak si dáme trochu čokolády 🙂 Já jsem velký čokomilovník. Projedla jsem se už k té pravé, dobré a kvalitní čokoládě. 80% a výš. Mléčná mi už nechutná. Mám to jako s kávou. Když jsem ještě pila mléčné kávy, sice jsem...

30.4. 2019

Jednoduché lívance bez sacharidu

Od té doby, co mám děti školou povinné, tak si fakt užívám víkendové rána, aspoň jedno z nich. Bez budíku, bez spěchu, bez instrukcí. No a k takovým ránům mám ráda lívanečky. Po dvou letech s cukrovkou u Sofinky, mám vypozorované a odzkoušené, že sacharidové snídaně jí velmi prudce zvyšují glykémii a tak je u ní volba tukových a nejlépe bezsacharidových snídaní. Jednou...

25.4. 2019

Mechový dort low carb

A je tady jaro a s ním svěží zelená a kytičky…to je prostě moje. Tento dortík je vzhledově velmi efektní. Udělala jsem lowcarb verzi…takže je bez mouky a cukru. A i tak je sladký a drží konzistenci. V receptu používám kokosovou drť. Je to vlastně zbytek po kokosovém mléce. Rozmixuju tučný kvalitní sušený kokos s vodou, vymačkám v plátěném pytlíku, nebo silonce a po...

7.4. 2019

Dort NEJEN k 1.narozeninám

Potkala jsem maminku malého chlapečka, který zanedlouho oslaví 1. narozeniny. Maminka by mu moc ráda udělala dort, který by mohl sníst. Má spoustu potravinových alergií. Nemůže vajíčka, mléčné výrobky, bobulovité ovoce, citrusy, kakao, med…prostě žádné alergeny. A taky cukr samozřejmě. Maminka se na mě obrátila, že je bezradná. Tak jsme začali testovat chlapečkovi chutě. Po několika pokusech...

4.4. 2019

Jáhlový krém

Poslední dobou mě baví zdobit a mlsat nazdobené. Nejsem fanda mléčných výrobků, tak jsem koumala, jak vyrobit krém na cupcaky nebo dortíky. Úkol zněl jasně…rostlinného složení, netekoucí při 25 stupních a aby držel tvar…. Po dlouhém koumání a zkoušení přišel na svět krém z jáhel.  Jáhly májí vynikající výživové vlastnosti. Jsou skutečným klenotem pro každého, kdo se chce stravovat zdravě a hodnotně a představují vznikající...

4.4. 2019

ŠPALDOVÝ CUPCAKE

Tento báječný cupcake mě napadnul po takové menší pauze a od zákazníků chtivých něco klasického. Poté, co jsem něco pekla z klasické pšeničné mouky a bílého cukru, jsem si řekla, že fakt neeeee. Vůbec mě to nebavilo, dělala jsem to s velmi divným pocitem nějakého provinění. Každopádně za tuto zkušenost děkuju, protože jsem byla nakopnuta a opět se dostala do této tvořivé energie....

12.3. 2019

Není pohanka jako pohanka :)

Pohanka patří mezí mé velmi oblíbené obiloviny. Ale nebylo tomu tak dříve. Když jsem byla malá, tak jsem chuť pohanky neměla ráda. Vlastně tomu tak bylo donedávna. Odhodlala jsem se koupit pytlík s pohankou, kde zrno bylo bílé až zelené. S nedůvěrou přistupovala k vaření. Vařila se o něco déle…ale ta CHUŤ. Vůbe není tak výrazně pohanková a prostě mi...

4.3. 2019

RAW DONUTKY/Koblížky

Když mé holčičky dorůstly do výšky z které uvidí na pult s růžovými koblihami v Tescu, tak jsem byla donucena vymyslet nějakou zdravější verzi. A myslím, že se mi to povedlo, koblížky splňují vizážovou touhu dětských očí a taky tu moji přidávat do našich jídelníčků kvalitní suroviny.   Tady ty jsou vyrobeny z ořechů, mandlí, semínek a datlí. Tato kombinace mi přišla trochu nudná....

  • E-BOOK ZDARMA

    Nechte se inspirovat snadnými recepty na rostlinné svačinky.

  • SLEDUJ INSTAGRAM
  • SLEDUJ FACEBOOK
  • Nejnovější články
  • Kategorie